Jorge Pelegrín Casorrán nació en Zaragoza en 1980, es Ingeniero Técnico Agrícola, Máster en Viticultura, Enología y Márketing del vino, y en su tiempo libre, además de escribir, y dado su gusto por la economía, diseña operativas de trading. Desde niño le gustó escribir y son varios los cuentos que tiene en su haber de esa época, siendo El sacrificio de Unár su primera obra como adulto. Tras la presentación de su proyecto final de carrera, con el que obtuvo su título universitario y que le valió el Premio Fin de Carrera al mejor proyecto del año, la revista científica internacional, Agricultural Water Management, publicó un artículo sobre su tesis, el cual representaba, hasta ahora, la única salida a la luz de una obra de su creación.