AMANDO Y COCINANDO
- Autor: FERNAN ESPINOSA TAMARA
- Género: Literatura y Novela
- ISBN: 978-628-01-6789-3
- Nº Páginas: 232
- Encuadernación: Tapa blanda
- Formato eBook: PDF
- Año: 2025
En Corozal, la Perla de las Sabanas, ocurre una gesta ejemplar que trata de recoger un legado cultural importante de recetas de cocina tradicionales de la región acumuladas por varias generaciones y preservadas por la tradición oral; las protagonistas, además de convertirse en referentes importantes de la cocina autóctona de la región, librarán una batalla importante en la defensa de la cultura gastronómica de la Zona Caribe, durante toda su vida. Entre fogones, amores, desamores y demás avatares de sus existencias, la vida trascurrirá sin perder nunca de vista el objetivo principal de sus ideales, en el marco de un pueblo apacible en el que los olores, sabores y colores de la naturaleza plena eran parte de la vida misma, la época de transición que les tocó enfrentar será recordada siempre como la oportunidad de renacer y construir, en medio de una lucha serena pero certera. Corozal y todo su legado cultural centenario, emergen como el escenario ideal para el desarrollo de esta historia de vida que recoge los anhelos, pero también los trazos de unos destinos inexorables que nunca claudicarán.